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源明利 餅切り庖丁 180mm 当木付

   

 


 

 


【仕 様】 サイズ ・全 長:約332mm ・刃 渡:約175mm ・刃 幅:約55mm ・重 量:約150g 【特 徴】 ・力を入れてお餅を切っても、付け根から折れたり曲がったりしにくい頑丈な峯厚造りの庖丁です。

・付属の当て木を庖丁の峯部分に差し込んで切れば、手が痛くならずスムーズにお餅切が切れます。

・伝統工芸士の手造り鍛造庖丁です。

・お餅切だけでなく、キャベツやトマトなど通常の野菜切りに使用しても最高級の切れ味です! ・当て木は脱着可能です。

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  • 商品価格:4,500円
  • レビュー件数:1件
  • レビュー平均:5(5点満点)

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